桑原奈津子『いっぴきとにひき』
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桑原奈津子『いっぴきとにひき』

¥1,650 税込

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桑原奈津子『いっぴきとにひき』 かくれんぼ。箱に入る。散歩。階段の上。テーブルの下。ねる。うつりゆく日々を記録した、定点観察写真集。料理研究家・桑原奈津子さんが見守るいっぴきの犬と、にひきの猫の暮らし。外でうまれて保護された雑種のさんびきは、ばらばらに家にやってきて、すこしずつ関係を築いていきます。二度と来ない今日という日が積み重ねられて、かけがえのない時間がつくられていきます。 出版社紹介文より------ 文・写真:桑原奈津子 デザイン:中島基文 編集:瀧亮子 協力:西村カメラ 発行:大福書林 2018年1月10日 初版発行 サイズ:A5判ソフトカバー/144p 桑原奈津子 料理研究家。カフェのキッチンとベーカリー、製粉会社の商品開発、加工でんぷん会社の研究職を経て独立。『シンプルベイク&スイーツ』(オレンジページ)など、レシピ本の著書多数。『パンといっぴき』『パンといっぴき2』(PIE International)は、英・仏・韓国語に翻訳され、海外でも出版されている。